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直击开海丨“虾兵蟹将”齐上岸 莱州渔民喜迎丰收“第一网”
【发布时间:2022-07-06】 【作者:admin】

  海鲜,是莱州人餐桌上割舍不掉的美味和乡愁。经过漫长的等待,莱州渔民们开始新一轮的捕捞作业。9月1日下午,大众网·海报新闻记者来到莱州海庙港,实地探访开海首日“虾兵蟹将”齐上岸,莱州渔民喜迎丰收“第一网”的欢喜景象。

  开海这一天,对渔民来说是具有特殊意义的日子,它饱含着渔民们期盼“丰收”的美好愿景;对“吃货”来说,也是“开嗨”的日子,螃蟹、对虾、皮皮虾、鳎米鱼、八爪鱼等“鲜味”即将抵达餐桌,妥妥的实现海鲜自由。

  下午4时,记者来到海庙港的时候,看到港口停靠着一排排渔船。据了解,由于天气原因,海上风浪较大,莱州三山岛渔港和海庙港的渔船多数尚未出海。没有出海的渔民也是出于安全考虑,在岸上再次整理渔网等装备,等待天气晴朗再出海作业。

  海庙港仅有一艘渔船靠港,船员甩出缆绳,和码头上的人员相互配合将船平稳停靠,待渔船停稳后,渔民将提前整理分类好的海鲜搬运上岸,随着“虾兵蟹将”的成功上岸,码头一下子“沸腾了”。

  莱州人对本地的海鲜简直毫无抵抗力,许多市民特意从市区赶来,在开海这天来码头买海鲜,图的就是“开海第一网”的“鲜”字。虽然出海的船不多,但市民们争相购买的热情不减,理货卖货井然有序。

  记者看到,刚捕捞上来的螃蟹、皮皮虾和八爪鱼当属海味中的抢手货,莱州市民对螃蟹格外青睐,询价采购的顾客络绎不绝。渔民出海捕捞的“海味”还真不少,除了螃蟹,赤甲红、对虾、皮皮虾、鳎米鱼等海鲜不断从渔船上被送到岸边。码头上满载而归的不只是渔民,还有买海鲜的市民。

  据了解,渔民们在开海前一个月就开始着手准备。临近开海,码头上渔船整齐排列,红旗飘扬,渔民们反复确认渔网,为渔船加油、备冰,采购新鲜的食材,为出海做最后的准备工作。“从开海前一个月就开始准备了,给渔船进行全方位的检修,做好除锈、刷漆、装修等工作。开海前几天把工人们都召集起来,检查捕捞设备是否完好,还得把渔网补好,不能有漏洞,最后就准备好吃的喝的,期待今年能丰收。”渔民施培刚表示。

  渔民们整装待发的同时,莱州市海洋发展和渔业局也持续发力,联合海警、海岸警察重拳出击,开展海上安全专项行动,切实维护海洋渔业生产秩序,全面提高海上安全管控水平,在不断加大执法力度的同时,还加强渔业船员管理,组织培训考试,严格按照“人证相符、持证出海”的原则,同步开展渔业相关法律法规宣传贯彻、安全警示教育,强化船员的安全生产意识,实现渔业船员规范化、常态化管理,为渔业船舶航行和生产安全筑牢根基,筑牢疫情防控和安全生产“海上防线”。

  开海后,莱州的海庙港、三山岛港、朱旺港等港口千帆竞渡、万舟入海,好生热闹。各个海鲜批发市场也将上市莱州当地的新鲜“海味”,随着渔船的相继上岸,整个海鲜市场都洋溢在热闹中......

  开海的号角已经吹响,渔民们带着丰收的期盼,驾驶着渔船驶向大海,定会乘风破浪,收获满仓!

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